!DX オススメ ワイン♪

やっとコメント付きグラスワインメニューできました!!!

これから、もっとおいしいワイン増やしていきますので!DX にいらしてくださいね♪゛
Vosne romaneec 2004 (Bourgogne)
これほんとにおいしいｯ★

早い者勝ちですよーｗ

ワインにマリアージュ(とっても合う)YUKICHIKA手作りのフードメニューも登場しますのでご期待していただけたらなと思います!!!

!DX recommend glass WINE

□■ RED WINE

Vosne romaneec 2004 (Bourgogne) 150RMB
フランス中東部のブルゴーニュ地方で作られたこのワインは多くの偉大なワインを輩出しているヴォーヌ･ロマネ村の優良生産者michel Gros氏の作品。ピノノワール独特のタンニンが少ない滑らかな口当たり、若いプラムやラズベリーの香りの中にほのかなヴァニラ香を感じる表情豊かな味わいです。まろやかな酸味を残しつつ余韻も十分に楽しめるバランスの取れたワインです。

Bauvoyre Bordeaux 2007 (bourdeaux) 50RMB
フランス２大ワイン産地であるボルドー地方産。ボルドーワインの典型的な特徴である赤紫色をしたこのワインは、酸味がやや強く、凛々しい印象を持ちます。青々しい野菜や爽やかなミネラルのニュアンス、時間を置くとカカオやタールの第二アロマを感じ取ることができます。余韻は短く、若さ溢れる元気な印象を持つワインです。

Chaianti (itary) 60RMB
透き通ったガーネット色をしたこのワインはイタリアの厳しい規制の中、認められたワインにだけ与えられる最高級の格付け(DOCG)ワインです。フィレンツェ市のあるトスカーナ州の代表的な銘酒です。　サンジョベーゼ種主体(70~90%)のこのワインは、ほのかな渋みの中に少し酸味を帯びた口当たり、スパイスや濃赤の色をした果実を思い起こさせる味わいです。

■□WHITE WINE

Bauvoyre bordeaux 2007 (bordeaux) 50RMB
ピレネー山脈の流れを汲むガロンヌ、中央山地の流れを汲むドルトーニュ、２つが合流したジロンヌの3つの川が運んできた土、石から成る地質で作られたこのワインはミネラル感溢れる，瑞々しいワインに仕上がっています。青い果実や白い花を思わせる爽やかな味わいの中にボルドーならではの気品のあるワインです。

Vernaccia di san gimignano (itary) 65RMB
かつてギリシャ人から｢ワインの大地｣と呼ばれたイタリアはワイン栽培に適した条件を備えており、陽気なイタリア人気質らしい、バラエティに富んだワインが造られています。
特に近年、魅力ある白ワインに巡り合う機会が増えています。このワインはその1つで、イタリアの照りつける太陽を思わせるトロピカルな印象を持ちます。まろやかな口当たりで、余韻も充分に楽しめるワインです。

***!DX　YUKICHIKA***